Хлебный клуб

Хлебный
клуб

Здесь каждый найдет свой собственный рецепт уюта и наполнит дом вкусными ароматами

Ольги Войновой

Что такое «Хлебный клуб»?

Это закрытое сообщество домашних пекарей, в котором каждый месяц выходят новые видеоуроки от Ольги Войновой и ее команды. Вы приходите со своей закваской и мы начинаем творить чудеса!

Проверенные авторские рецепты, с использованием спонтанных заквасок и сезонных продуктов.

Каждый месяц новые видеоуроки по хлебу, выпечке и здоровому питанию.

Телеграм-чат, в котором вы можете получить обратную связь от Ольги и кураторов по текущим урокам.

Прямые эфиры на интересующие темы и неограниченное общение с единомышленниками.

Польза

Разнообразие

Поддержка

Общение

результаты УЧАСТНИКОВ КЛУБА

Ольга Войнова

Идейный вдохновитель клуба

Пекарь-технолог, основатель международной Школы Хлеба.

Посвятила хлебному искусству последние 8 лет.

За это время создала более 120 рецептов и адаптировала под закваску ещё 40.

Выпустила книгу бестселлер «Ремесленный хлеб на закваске» и Ежедневник «Дневник пекаря», книга «Вкусный пост»

В Школе Хлеба прошли обучение более 9500 учеников. И около 500 человек посетили живые мастер-классы в разных городах.

Ольга — автор многочисленных статей в журналах, приглашённый эксперт на ТВ, радио и хлебных и кондитерских выставок и фестивалях.

Моя миссия — научить каждого печь вкусный и полезный хлеб на закваске в любой духовке, с минимальным набором инвентаря и простыми ингредиентами!

Ольга Войнова

”

ближайшие уроки

Брецель с солью

Сырные сконы

Кукурузный хлеб с кукурузой и сыром

Бао паровые булочки + начинки

Май

Мясной орех

Фокачча а-ля рус

Корейские витые пончики

Тортилья

Джерки куриные

Чили кон карне (начинка к тартилье)

Июнь

Рулетики с марципаном

ФЕВРАЛЬ

Постные соусы

Март

хочу в клуб

Хворост

Английские маффины к завтраку

Заготовки ягодные

Июль

Кулич-крафин

Кукурузный хлеб

Рыбный деликатес

Апрель

Бонус. Корейские роллы Кимпап

Хлебный клуб —

идеальный формат для любителей вкусной и полезной еды, который совмещает обучение и общение с единомышленниками со всего мира.

Мы не ограничиваемся только выпечкой хлеба. В нашем сообществе вы найдете рецепты приготовления мясных деликатесов и кондитерских десертов от приглашенных экспертов.

хочу в клуб

ВАМ ПОНРАВИТСЯ!

Большая и ежемесячно обновляемая база рецептов и уроков

Мотивация: общий чат, разбор ошибок, прямые эфиры

Все рецептуры можно скачать

Приготовление из доступных продуктов

Уроки уже открыты для прохождения

Обратная связь по каждому уроку от кураторов

ФОРМАТЫ УЧАСТИЯ В КЛУБЕ

*Если вы выходите из клуба, стоимость повторного входа - 3 000 руб.

дальнейшее продление 2000₽ / месяц

Вход в клуб на 1 месяц - 3000₽

(экономия 3000 руб)

Вход в клуб на 6 месяцев - 10 000₽

КУПИТЬ ДОСТУП НА 1 МЕСЯЦ

КУПИТЬ ДОСТУП НА 6 МЕСЯЦЕВ

Вот что говорят

Наши ученики:

Ксения

Ольга! Вы меня сделали такой счастливой. У меня все получилось идеально, все начиная от опары до выпекания. Вкус волшебный, потрясающий, мягкий мякиш, воздушный!
Спасибо огромное.

”

Анна

Делюсь достижениями, мой самый большой запек за 1 день - 34 хлеба... Все разные - 6 видов. Не перестану говорить спасибо Оле и девочкам за их чудо курсы!

”

Ира

Делала заварку на заварной ржаной хлеб и запах хлеба, который был в моем детстве в сельском магазине у бабушки в деревне, я вспомнила свое детство, себя 10-ю.

”

Анастасия

Благодарю. Я очень довольна, что решилась на это действо с закваской. Какой же вкусный хлебушек получается! А когда осознаешь всю ту пользу, которую получаешь, вкуснее вдвойне!

”

Вера

Как я любила в детстве "русскую брускетту" (понятно о таком названии хлеба, натертого чесноком и политого оливковым маслом и понятия не имела) - и как здорово что у нас есть возможность есть настоящий ржаной хлеб

”

Ксения

Я периодически благодарю судьбу, что именно на Олю я наткнулась и решила попробовать печь хлеб, начав с МК. И вот больше трех лет я пеку и наслаждаюсь разнообразной выпечкой на закваске. Хлеб всему голова!

”

Вера

Олечка, спасибо тебе и всей твоей команде - пеку хлеб каждый день и сама радуюсь! Внуки так и просят хлеб у бабушки. Не зря на курсах сражались с тестом. Периодически смотрю вебинары курса и все переписки.

”

Юлия

Оля, все благодаря тебе! Благодаря курсу, клубу я решилась выйти в свет и предложить свои хлеба. Создала канал и понемногу его заполняю. Люди стали интересоваться!

”

Снежана

На курс по ржаному пошла чисто из любопытства, если для продаж, то нужно и "черный" хлеб для разнообразия. Теперь все требуют печь именно ржаной хлеб. Ну это любовь с первого кусочка!

”

Ирина

Ольга, спасибо большое за полезную науку печь хлеб на закваске. Все было в первый раз. Уже пеку из вашей книги. Получается все лучше и лучше. Кураторы, спасибо за поддержку!

”

Юлия

Спасибо огромное за поддержку, хоть и пеку давно на закваске, ваша помощь очень вдохновляет и воодушевляет. Количество моих клиентов стало расти, моя уверенность стала расти, средний чек тоже.

”

Что мы печем в хлебном клубе:

Но это еще не все! У вас есть возможность приобрести запись прошлых месяцев клуба