«Хлебная корзина»
Безоплатный вебинар
Хлеб на закваске, который полюбит вся семья!
Зарегистрируйся и получи в подарок "Дневник закваски"
7 сентября в 18:00 МСК
ПОЧЕМУ СТОИТ ПРИЙТИ НА ВЕБИНАР?
Многие из вас слышали о пользе хлеба на закваске, но как ее правильно вывести и хранить, а главное испечь вкусный хлеб - большая задача.
Этим вебинаром хочу разложить вам все по полочкам!


Разберем пошагово:
- вывод домашней закваски
- условия, которые необходимы для ее активности и воздушности
- правильность замеса и выпечки хлеба
- утилизация и хранение закваски
КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗЕН ВЕБИНАР:
Новичкам
которые никогда не выводили закваску и не пекли ничего сложнее Шарлотки
Домохозяйкам
которые любят готовить что-то вкусненькое
Практикующим пекарям
который хотят получить систему и 100% результат
Кондитерам
которые хотят расширить товарную линейку
Всем желающим
кто хочет научиться печь ароматный и полезный хлеб с понятным составом
Зарегистрируйся и получи в подарок "Дневник закваски"
КТО ВЕДЕТ ВЕБИНАР:
Ольга Войнова
Пекарь-технолог, основатель и преподаватель международной онлайн школы по выпечке на закваске.
Член Ассоциации пекарей и кондитеров

Участник хлебных фестивалей и чемпионатов

Приглашенный спикер на телеканале Спас, Москва 24 и 1й канал;

Автор книг и пособий по выпечке хлеба и сдобы на закваске

Обучила более 8500 человек онлайн

Обучила более 450 человек на очных мастер-классах

Консультирую пекарни по постановке выпечки на закваске

По рецептурам и технологиям Ольги люди пекут по всему миру


Зарегистрируйся и получи в подарок "Дневник закваски"