Домашние сыры своими руками

Научитесь варить сыр прямо на своей кухне — просто, доступно и с минимальным набором инструментов.

Безоплатный вебинар от Школы Хлеба

Легко, Вкусно и Доступно

25 июня 2026

Бонусы на вебинаре:

Рецепт адыгейского сыра

Сборник: 10 лучших рецептов с сыром на любой вкус

Бонус после регистрации:

Записаться бесплатно

5 причин, почему стоит научиться делать сыр прямо сейчас

Это просто
если вам правильно объяснили

Ваши родные
заслуживают натуральный продукт

Это вкуснее
чем вы пробовали

Это может стать хобби
привычкой или даже делом жизни

Магазинный сыр — это
дорого и часто некачественно

Что будет на вебинаре:

С чего начать, если никогда не готовили сыр — пошаговая схема первого опыта

Как придавать сыру вкус: добавки, специи, зелень, орехи

Какие сыры подойдут новичку

Что нужно иметь на кухне (список минимального оборудования)

Что добавляют в магазинные сыры — и чего вы избежите

Как сделать сыр, который не разваливается и тает во рту

Ответы на вопросы в прямом эфире

Как выбрать правильное молоко и сливки

Записаться бесплатно

Руководитель Школы Хлеба

Обучила более 10 000 человек онлайн

Обучила более 500 человек на очных мастер-классах

Создала и адаптировала под закваску более 300 рецептов

Приглашенный эксперт на федеральные каналы: НТВ, Спас, 1 канал, Россия 1, Москва 24, TV BRICS, ОТР.

Автор книг-бестселлеров «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске», «Вкусный пост», «Хлеб по ГОСТу на закваске», «Настольная книга рецептов» общим тиражом свыше 25 000 экз.

Ольга Войнова

Ведущие вебинара