Способы выведения двух безглютеновых заквасок
Ведение закваски, тепло/холод
Способы консервации и восстановления закваски
Основные технологические процессы приготовления безглютеновых подовых
и формовых хлебов
Практические видеоуроки
3 рецепта
Безглютеновый мультизерновой хлеб
Рецептуры доступны для скачивания
Доступ к курсу на 4 месяца
Обратная связь по урокам от кураторов 1 месяц
Сертификат после окончания курса
Возможность заморозки обучения и продления доступов к курсу
Возможность перейти на тариф выше
Способы выведения двух безглютеновых заквасок
Ведение закваски, тепло/холод
Способы консервации и восстановления закваски
Основные технологические процессы приготовления безглютеновых подовых
и формовых хлебов
Практические видеоуроки
8 рецептов
Безглютеновый мультизерновой хлеб
Тесто на пельмени/вареники
Рецепт веганского майонеза
Рецепты растительного молока (орехи, хлопья)
Эфир от нутрициолога Екатерины Томасович
с ответами на вопросы
СУПЕРБОНУС от шеф-кондитера Елены Калмыковой
Кекс с цитрусовыми и зеленым чаем
Торт со сливами и фундуком
Брауни Чёрный лес с тающей серединкой
Отдельный телеграм-чат участников
Рецептуры доступны для скачивания
Доступ к курсу на 6 месяцев
Обратная связь по урокам от кураторов и Ольги Войновой 6 месяцев
Сертификат после окончания курса
Возможность заморозки обучения и продления доступов к курсу
Для участников из РФ есть возможность подать заявку на рассрочку в несколько банков:
БЕЗ первоначального взноса