Обучила более 7500 человек онлайн
Обучила более 300 человек на очных мастер-классах
Консультирую пекарни по постановке выпечки на закваске
По рецептурам и технологиям Ольги люди пекут по всему миру
Спикер Хлебного фестиваля "Колос-фест" 2019г;
Спикер Фестиваля "Хлебная Россия" Измайлово 2020;
Преподаватель мастер-классов на фестивале "Подмосковный умелец";
Пекарь-технолог, основатель и преподаватель международной онлайн школы по выпечке на закваске.
Приглашенный спикер на телеканале Спас, Москва 24 и 1й канал;
Участник открытия ЧМ Worldskills в Казани в 2019 году;
Печать статей в журнале "Vegetarian",
«Общепит: Бизнес и искусство».
2021 конференция «Пищевка 3D"
в Сочи
Печать статей в журнале
«Bakery news»
Автор книги "Раз, два, хлеб"