Мастер-класс

"ЛЕТНИЙ ХЛЕБ"
Легкие и полезные виды хлеба, которые может испечь любая хозяйка

20 июля 20:00 МСК



Регистрируйся сейчас и получи в подарок рецепт летнего десерта!
Регистрируйся сейчас!
Кому полезен мастер-класс:
  • Вы не любите сложные рецепты и хотите научиться печь "быстрые" виды хлеба
  • Впервые печете хлеб и хотите узнать все нюансы полезного хлеба на закваске
  • Хотите попробовать летние варианты хлеба со множеством вариантов начинок и соусов
  • Для всех любителей вкусного и полезного хлеба
Что будет на мастер-классе:
  • Почему печь хлеб летом - это не жарко
  • Как правильно хранить хлеб, чтобы он не портился
  • 15 рецептов вариантов летнего хлеба стран мира
  • Преимущества летних видов хлеба
  • Летние заправки для салатов / бутербродов / начинок
  • Вместе приготовим вкуснейшие индийские лепешки Чапати и соус к ним
Ведущая вебинара
Ольга Войнова
  • Пекарь-технолог, основатель и преподаватель международной онлайн школы по выпечке на закваске;
  • Обучила более 7500 человек онлайн;
  • Обучила более 300 человек на очных мастер-классах;
  • Консультирует пекарни по постановке выпечки на закваске;
  • По рецептурам и технологиям Ольги люди пекут по всему миру;
  • Проходила обучение у Чемпиона мира по хлебопекарному искусству Джозефа Паскуаля;
  • А также у легендарного Джеффри Хамельмана и американского пекаря; Синклера; который создал пекарню-магазин на 9 кв.м;
  • В 2020 году выпущен ежедневник пекаря «Раз, два, хлеб»;
  • Спикер Хлебного фестиваля "Колос-фест" 2019г;
  • Спикер Фестиваля "Хлебная Россия" Измайлово 2020;
  • Преподаватель мастер-классов на фестивале "Подмосковный умелец";
  • Приглашенный спикер на телеканале Спас, Москва 24 и 1й канал;
  • Участник открытия ЧМ Worldskills в Казани в 2019 году;
  • Печать статей в журнале "Vegetarian", «Общепит: Бизнес и искусство».
Регистрируйся сейчас!
Отзывы
Регистрируйся сейчас и получи в подарок рецепт летнего десерта!
Нажимая на кнопку "Зарегистрироваться" я даю согласие на обработку персональных данных и согласен (а) с политикой конфиденциальности
ИП Войнова Ольга Александровна
ИНН 772400530810
321774600110525