«Безглютеновый
хлеб»
Научись готовить вкусный безглютеновый хлеб на закваске за 6 дней
"Жми и получай Чек-лист "Безглютеновое меню на неделю"
Онлайн
ФОРМАТ:
6 мая
СТАРТ:
Клеклый и невкусный безглютеновый хлеб - это в прошлом! Научитесь выводить настоящую домашнюю закваску и печь ароматный хлеб без глютена, промышленных дрожжей, яиц и животных жиров!
Мы не передаём данные третьим лицам!
КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗЕН Мини-курС:
Людям, у которых пищевая непереносимость или аллергия на глютен, промышленные дрожжи, яйца и лактозу
Людям, которые следят
за своей фигурой
и придерживаются здорового образа жизни
за своей фигурой
и придерживаются здорового образа жизни
Домохозяйкам, которые хотят разнообразить питание семьи и научиться печь вкусный хлеб на закваске
Всем, кто следит за своим питанием и хочет быть уверенным в чистом составе хлеба и правильной технологии приготовления
Практикующим пекарям, которые хотят расширить продуктовую линейку, повысить средний чек и выстроить очередь из клиентов
КТО ведёт мини-курс:
Обучила около 8000 человек онлайн
Обучила более 350 человек на очных мастер-классах
Консультирую пекарни по постановке выпечки на закваске
По моим рецептурам и технологиям люди пекут по всему миру
Проходила обучение у Чемпиона мира по хлебопекарному искусству Джозефа Паскуаля
А также у Джеффри Хамельмана и американского пекаря Синклера, который создал пекарню-магазин на 9 кв.м.
В 2020 году выпущен ежедневник пекаря «Раз, два, хлеб»
Спикер Хлебного фестиваля "Колос-фест" 2019г
Спикер Фестиваля "Хлебная Россия" Измайлово 2020г
Спикер конференции "Пищевка 3D" в 2021 году в Сочи
Приглашенный спикер на телеканале Спас, Москва 24, НТВ и 1й канал
Участник открытия ЧМ Worldskills в Казани в 2019 году
Печать статей в журнале "Vegetarian", «Общепит: Бизнес и искусство», "Bakery news"
В 2021 году выпустила свою книгу "Ремесленный хлеб на закваске"
Ольга Войнова
Пекарь-технолог, основатель и преподаватель международной онлайн школ по выпечке на закваске.
ЧТО БУДЕТ НА Мини-курсЕ:
Узнаете, как можно вкусно и полезно питаться с 0 содержанием глютена в еде
Под чутким руководством Ольги выведите свою безглютеновую закваску, которую сможете передать даже внукам
Развеете мифы о сложности в работе с закваской и получите ответы на популярные вопросы
Узнаете секреты выпечки безглютенового хлеба
Поймёте разницу между домашним и покупным хлебом
Получите план по выводу
и хранению безглютеновой закваски
и хранению безглютеновой закваски
А САМОЕ ГЛАВНОЕ:
Испечёте настоящий домашний хлеб на муке без глютена вместе с Ольгой
ОТЗЫВЫ:
Анна
Оля, спасибо большое за твои знания! Я брала курс ради дочки, ставили диагноз целиакию, но потом сняли. Сейчас все нормально. У меня есть клиентка которая покупает хлеб на зелёной гречке, правда ей тоже просто хлеб нравится. Поэтому я его тоже пеку не на нутовой, а на ржаной закваске
#ОТЗЫВ
#ОТЗЫВ
Анна
Оля, привет! У нас семья тоже нет особых показаний для отказа от глютена. Но после ввода в рацион без кальция нового хлеба, у меня прошли головные боли. От слова СОВСЕМ! Плюс в случае с детьми мы использовали программу восстановления ЖКТ и противопаразитарного и противогрибкового протокола. Для него тоже нужно было отказаться от глютена! В этом смысле хлеб нас очень спас!!
#ОТЗЫВ
Ирина
Оля, я брала курс для профилактики. В свое время нужно было ограничить глютен, молоко, Сахар. Но без хлеба свою жизнь не представляю, поэтому твой безглютеновый хлеб помог мне справиться с ограничениями! Спасибо!
#ОТЗЫВ
Ирина
Оля, добрый вечер! У нас питание не ограничивает потребление глютена. Но иногда я устраиваю разгрузочные дни. И в этом смысле безглютеновый хлеб очень подходит! Спасибо тебе за курс!
«Безглютеновый хлеб»
От Ольги Войновой
ИП Войнова Ольга Александровна
ИНН 772400530810
ОГРН 321774600110525